เกี่ยวกับ Yindii
Yindii คือวิสาหกิจเพื่อสังคม (Social Enterprise) ระดับแนวหน้าผู้บุกเบิกการขับเคลื่อนเพื่อต่อสู้กับปัญหาขยะอาหาร (Food Waste) และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ นับตั้งแต่ก่อตั้งขึ้นในปี 2020 Yindii ได้เติบโตอย่างก้าวกระโดดจนกลายเป็นแพลตฟอร์มตลาดซื้อขายอาหารส่วนเกิน (Surplus Food Marketplace) ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย ด้วยพลังสนับสนุนจากกลุ่มคนรักโลกหรือ "ฟู้ดฮีโร่" (Food Heroes) กว่า 1 ล้านคน และร้านค้าพันธมิตรอีกหลายพันแห่งใน 4 ภูมิภาค Yindii กำลังสร้างผลลัพธ์ที่จับต้องได้ในการลดขยะอาหารและขับเคลื่อนความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริง
เส้นทางนี้เริ่มต้นขึ้นเมื่อ หลุยส์-อัลบัน (Louis-Alban) ได้ไปเป็นอาสาสมัครที่ธนาคารอาหาร (Food Bank) ในกรุงเทพฯ เขา รู้สึกสะเทือนใจกับปริมาณอาหารจำนวนมหาศาลที่ต้องกลายเป็นขยะ จึงได้ริเริ่มแนวคิดในการสร้างแพลตฟอร์มที่จะเชื่อมโยงผู้บริโภคเข้ากับผู้ประกอบการ เพื่อช่วยชีวิตอาหารที่ยังจำหน่ายไม่หมด วิสัยทัศน์นี้เองที่ให้กำเนิด Yindii แพลตฟอร์มที่ปัจจุบันได้ช่วยกู้ชีวิตอาหารไปแล้วกว่า 1 ล้านมื้อ และช่วยปกป้องโลกจากการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ได้มากกว่า 2,500 ตัน
Win-Win-Win
โมเดลธุรกิจของ Yindii นั้นเรียบง่ายอย่างงดงาม แต่สร้างผลกระทบได้อย่างลึกซึ้ง โดยการสร้างสถานการณ์แบบ "Win-Win-Win" ที่มอบประโยชน์ให้แก่ทั้งผู้คน ผลกำไร และโลกใบนี้:
ผู้คน
ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงอาหารคุณภาพสูงได้ในราคาที่คุ้มค่าที่สุด โดยปัจจุบันชุมชนของเราได้ช่วยชีวิตอาหารไปแล้วมากกว่า 1 ล้านมื้อ
โลกใบนี้
เราช่วยป้องกันการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ($CO_2$) ได้ถึง 2,500 ตัน ซึ่งเทียบเท่ากับการชาร์จสมาร์ทโฟนจำนวนมหาศาลถึง 442 ล้านครั้ง!
ผลกำไร
ธุรกิจพันธมิตรสามารถสร้างรายได้จากสินค้าส่วนเกินที่อาจต้องถูกทิ้งเป็นขยะไปโดยเปล่าประโยชน์ ปัจจุบันร้านค้าของเราสามารถกู้คืนต้นทุนจม (Sunk Costs) กลับมาได้แล้วรวมกว่า 4.2 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (USD)
ทีม Yindii
ความมุ่งมั่น | ความเชี่ยวชาญ | ความหลงใหล
ที่ Yindii เราคือการรวมตัวกันของเหล่านักนวัตกรรมเทคโนโลยี ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) และกลุ่มคนผู้ขับเคลื่อนความยั่งยืน ซึ่งทุกคนล้วนรวมใจเป็นหนึ่งเดียวเพื่อเป้าหมายที่ยิ่งใหญ่และท้าทาย นั่นคือ "การขจัดขยะอาหารให้หมดไปจากเอเชีย" วัฒนธรรมองค์กรของเราสร้างขึ้นบนปรัชญา "Win-Win-Win" (ชนะร่วมกันทั้งสามฝ่าย) เพราะเราเชื่อว่าการแก้ปัญหาสภาพภูมิอากาศที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของโลก ควรจะเป็นสิ่งที่มีเหตุผลและสร้างความคุ้มค่าในเชิงพาณิชย์อย่างสมบูรณ์แบบให้กับทั้งภาคธุรกิจและผู้บริโภคในชีวิตประจำวันด้วยเช่นกัน
เราทำงานด้วยความคล่องตัวและรวดเร็วในแบบฉบับของเทคสตาร์ทอัพที่กำลังเติบโตอย่างก้าวกระโดด (Hyper-growth Tech Startup) แต่หัวใจของเรายังคงยึดมั่นเพื่อชุมชนเสมอ ไม่ว่าจะเป็นนักวางกลยุทธ์ในห้องประชุมคณะกรรมการ ไปจนถึงทีมปฏิบัติการในพื้นที่ ทั้งในกรุงเทพฯ ฮ่องกง สิงคโปร์ และโซล สมาชิกทุกคนในครอบครัว Yindii ต่างมีจิตวิญญาณของผู้ประกอบการที่พร้อมลุยงานหนัก และมีความมุ่งมั่นส่วนตัวอย่างลึกซึ้งต่อระบบเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) เราไม่ได้สร้างเพียงแค่โครงสร้างพื้นฐานของตลาดซื้อขาย แต่เรากำลังสร้างอนาคตที่ยั่งยืนยิ่งขึ้น—ผ่านอาหารรสเลิศที่ถูกช่วยชีวิตไว้ทีละมื้อ
